Glutenfreies Brot ohne Zucker 350g
Beschreibung
Zutaten: Sauerteigstarter (Buchweizenmehl, Reismehl, Wasser), Maisstärke 16 %, Wasser, Mehl 10 % (Buchweizen, Sonnenblume, Reis, Amaranth), Inulin, Pflanzenöl (Raps), Sojaproteinisolat, Leinsamen, Ballaststoffe: aus Spitzwegerich (Plantago ovata), Kakao; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthangummi, Hydroxypropylmethylcellulose; Feuchthaltemittel: Glycerin; Hefe, Salz, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säureregulator: Weinsäure.
Geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
Nährwert pro 100 g des Produkts:
Brennwert des Produkts: 1014kJ /242 kcal
Fett: 7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 34 g
davon Zucker: 1,9 g
Ballaststoffe: 6,4 g
Eiweiß: 6,3 g
Salz: 1,1 g
Nettogewicht: 350 g
Das Produkt wird unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl und trocken lagern.
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