GLUTENFREIE TROCKENHEFE
Beschreibung
Inhaltsstoffe: Trockenhefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator: Sorbitmonostearat.
Geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
Nährwert für 100 g des Produkts
Brennwert für 100 g des Produkts: 1866 kJ/ 444 kcal
Fett: 8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
Kohlenhydrate: 37 g
davon Zucker: 2,1 g
Ballaststoffe: 22 g
Eiweiß: 45 g
Salz: 0,3 g
Nettogewicht: 7 g
Die empfohlene Dosierung hängt von der spezifischen Anwendung ab und variiert zwischen 1% und 1,5 % des Mehlgewichts.
Lagerung: kühl und trocken
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