MIX FÜR AMERIKANISCHE PFANNKUCHEN UND GLUTENFREIE WAFFELN 300g
Beschreibung
Die Backmischung für amerikanische Pfannkuchen und glutenfreie Waffeln eignet sich hervorragend zur Zubereitung von fluffigen Pancakes und knusprigen Waffeln – ganz ohne Gluten. Perfekt für ein klassisches Frühstück oder süße Nachspeisen. Durch die ausgewogene Rezeptur gelingt der Teig mit lockerer Konsistenz und gleichmäßiger Bräunung. Die Mischung lässt sich vielseitig einsetzen, sowohl für süße als auch herzhafte Varianten, und passt ideal zu einer glutenfreien Ernährung.
Zutaten: Stärke (Mais, Kartoffel), Mehl (Mais, Hirse), Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl.
Geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
Nährwert pro 100 g des Produkts:
Brennwert des Produkts: 1463 kJ/ 345 kcal
Fett: 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 83 g
davon Zucker: 0,2 g
Ballaststoffe: 1,1 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 0,02 g
Nettogewicht: 300 g
Lagerung: kühl und trocken
So bereiten Sie Pfannkuchen zu: Zutaten: 100 g Pancake & Waffeln Mix - glutenfreie Mischung, 1 Ei, 120 ml Milch, 50 ml Öl, 30 g Puderzucker, ¾ Teelöffel Backpulver
Ausführung: Alle Zutaten zu einer homogenen, glatten Masse verrühren. Den Teig auf eine heiße Teflonpfanne (ohne Fett) geben. Bei schwacher Hitze auf beiden Seiten goldbraun braten.
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